第一千六百二十九章卖酒
“各位,这就是江南醉,想必有些人已经在百味阁见识过江南醉了,但是这次咱们苏记酒坊卖的江南醉,在味道和口感上,将会更上一个层次。”
既然是开业,那就有一些仪式,比如剪彩什么的,赵小甲和燕夫人在这里,自然也是逃不过被苏如抓来当壮丁。
剪裁过后,自然就是卖酒环节了。
当然这次苏记酒坊把开业仪式搞的如此隆重,也不仅仅是为了开业而已,还是想趁着这次开业,好好的宣传一波。
所以这次的重点,还是在酒上。
为了让江南醉的知名度在江南打开,这次苏如在赵小甲的建议下,也是下了血本。
剪裁之后,苏如直接让几个壮汉抬着几口巨缸来到场上,然后指着指着巨大的酒缸开口道:“这些巨大的酒缸里面,装的就是江南醉。
今天为了感谢各位前来捧场,这几口巨缸里面的江南醉,今天就免费送给各位品尝。
咱们苏记酒坊卖酒,卖的就是好酒,如果各位喝了苏记酒坊的酒,觉得这些酒味道一般,各位可以直接砸了这些酒缸。
各位如果觉得味道可以,咱们再谈卖就的事情!”
舍不得孩子套不着狼,为了让江南醉的名头打出去,苏如今天,也是拿出好几大缸酒,准备免费送给来凑热闹的这些人品尝。
尽管在场的,绝大多数,可能消费不起江南醉,但是他们品尝过后,能够把江南醉的名声帮忙宣扬出去,对于苏记酒坊来说,目的就已经达到了,毕竟口碑对于一个商家来说,十分的重要。
当然嘛,免费送酒的主意,自然也是赵小甲给苏如建议的,前期可能会搭几坛酒进去,但是这个宣传的价值,却是远比几坛酒的价值要高的多,这些酒是自己酿的,成本上也就可以不怎么计较。
“听说这江南醉是百味阁的特供酒,百味阁咱们是进不去,今天能够免费品尝,那我等可要好好尝尝!”
见苏记酒坊居然如此大气,价值上万两的酒,说免费品尝就免费品尝,就凭借这一点,这苏记酒坊,就是一家良心的商家。
当然嘛,江南醉在前期已经造了一波势了,很多人都知道江南醉的名头,而且那些人把江南醉吹的天花乱坠,也是勾起了他们的好奇,他们很想知道,这江南醉,喝到口中,到底是个什么滋味。
“不要挤,排队,一个一个慢慢来,每个人都有!”
很快,几口巨缸前面,就排起了长队,众人都在排队领酒,每个人可以领到一小土碗。
在另一边,苏记酒坊还特性的准备了各种各样下酒菜,以便让这些酒鬼更好的下酒。
“好酒,好酒啊!”
第一波领到酒的酒鬼,迫不及待的品尝了一口,酒一入口,这些人顿时眼前一亮,所有的表情,直接汇成了两个字:“好酒!”
看到那些人脸上的表情,其他没领到的人,心里那叫一个好奇啊,这酒真的有那么好喝吗?
只是当他们自己领到以后,表情和那些人一模一样。
“我也算是喝过了江南甚至是南国的各种名酒,觉得像竹叶青、女儿红这些名酒,已经是南国最顶级的酒了,没想到那些酒,和这江南醉想必,简直就是泔水一样啊。
这江南醉不管是在烈度,还是在口感上,都是我这辈子,喝过最好的酒了。
此酒下肚,以后还让我如何惦记其他的酒!”
在场酒鬼自然多,而且还有不少资深酒鬼。
他们在喝到这江南醉以后,顿时像打开了新世界,原来好酒,居然可以达到如此高度。
就连人群之中,有些同行,在品尝完这江南醉之后,也挑不出任何毛病,原本他们还想搞点小动作的,但是这酒,却是让他们主动放弃了,直接端着一碗酒,走到一边,一边吃着下酒菜,一边小口的品尝了起来,他们生怕就喝完了,等会儿就没得喝了,毕竟每个人,只有这么一小碗。
“苏掌柜,您直接说吧,这酒在哪儿买,先给我来十坛!”
尽管省着喝了,但是还是有人很快把一碗就喝完了,意犹未尽,排队的人又太多,他们立马转向苏如,准备买酒。
“各位,想要买酒的,请直接进入铺子里面,里面有各种各样的江南醉供各位选择!
而且这次江南醉不限购买数量,各位买多少都可以,只是我的先声明一点,我苏记酒坊,可是不包送的!”
见时机差不多了,苏如看了赵小甲一眼,赵小甲也是微微点头,然后苏如就让开身子,准备让这些人进入店铺里面选购。
听到苏如半开玩笑的话,在场很多人也是笑了起来,觉得这位苏记酒坊的掌柜,不仅人长的漂亮,这话说的也挺有意思。
不过苏记酒坊不限购,对于他们来说,确实是个好消息。
“咿,不是让我们来店铺里面买酒吗?这店铺里面,怎么空空如也!”
只是当所有人进入店铺里面的时候,发现一楼店铺里面,除了几张收银子的柜台,那是一坛酒也没看到,这让所有人都皱起了眉头,不知道这苏记酒坊搞的什么名堂。
见有人不耐烦了,苏如立马站出来道:“各位不要着急,为了保证江南醉最佳的口感,我们的酒,不是摆放在明面上的,而是有专门的酒窖,各位请跟我来!”
让小二提着油灯,苏如带着所有人来到后院,然后在后院地上揭开一块地板,苏如带着这些人,顺着地道走了下去。
“想必各位都清楚,美酒是越放越香,为了让江南醉有最好的品质,我们苏记酒坊,特意为江南打造了地下酒窖,现在各位看到的,就是咱们的江南醉了!”
为了显得江南醉特别的不一样,赵小甲也是让苏如,在这些商铺下面,特意的挖出了这些酒窖,用来存放江南醉。
酒这个东西保存也是有学问的,恒温恒湿,让酒沾上时间的味道,才会给人带来意想不到的惊喜。
当然嘛,这些江南醉才酿造出来,马上又要卖出去,放不放到这里,其实意义并不大,但是稍微往这一放,这不显得专业而且很有仪式感嘛,经过这么一放,这每坛江南醉,不得多卖十两银子啊。
要是有些放了几年的,那价格不得成倍往上翻啊。
果然,这些酒鬼,在看到这些地下酒窖,里面成排的江南醉的时候,眼睛都亮了起来。
“果然,这苏记酒坊有些门道啊,一般陈年女儿红,都是会深埋在底下,经过好几年再把他挖出来,那口感绝对和不埋是两样。
这苏记酒坊在地底下建造这样的酒窖,应该就是和女儿红埋在地里,有异曲同工之妙。
不过就是时间太短了,如果是十年的江南醉,不知道是个什么味道!”
前来参观的,都是比较董酒之人,立马就有人,明白了苏记酒坊弄这个酒窖的意义。
“这位客官,一看你就是懂酒之人!
不错,美酒放在这里越久,品质自然越高。
只是目前,咱们江南醉才开始销售,时间可能还没那么长,但是各位,可以在我苏记酒坊存酒啊!
所谓存酒,就是你们在我江南醉买了酒以后,不带回去,直接贴上你们的名字,存放在我苏记酒坊的酒窖,等你们任何时候想要喝的时候,直接来取就是。
我江南醉有如此专门的酒窖存放,比各位放在家里,是不是更好一些?!”
在苏记酒坊存酒,也是赵小甲想出来的主意,当然存酒,肯定也不是免费存,每年得给苏记酒坊一些存酒费,这无形之中,又给苏记酒坊增添了一笔收入不是。
“这个主意啊,我一次买那么多,回家一下也喝不完,家里还没这样的存酒条件,要是放到这苏记酒坊的酒窖里面,随时喝随时取,那简直是一举两得嘛。
苏记酒坊果然不一般啊,如此绝妙的主意都能想出来,实在是佩服。
来,先给搬十坛酒,然后我再存十坛!”
这苏记酒坊如此的专业,直接让这些酒鬼心动了,二话不说,有人直接就要提十坛酒,然后再存十坛。
如此豪气的客户,苏如和赵小甲脸上都笑开花了,苏如更是亲自开口道:“这位客官大气,作为您在咱们酒窖第一个存酒的人,我做主,直接再送您一坛顶级的江南醉!”
不问价格,直接就下单的人,这样的客户绝对是大客户,可不能随意放跑了,直接送他一坛酒,以后可能百倍的赚回来。
对于苏如的操作,赵小甲也是暗中伸出一个大拇指,不愧是跟着自己混的人,这薅羊毛的手法,深得自己的真传……
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既然是开业,那就有一些仪式,比如剪彩什么的,赵小甲和燕夫人在这里,自然也是逃不过被苏如抓来当壮丁。
剪裁过后,自然就是卖酒环节了。
当然这次苏记酒坊把开业仪式搞的如此隆重,也不仅仅是为了开业而已,还是想趁着这次开业,好好的宣传一波。
所以这次的重点,还是在酒上。
为了让江南醉的知名度在江南打开,这次苏如在赵小甲的建议下,也是下了血本。
剪裁之后,苏如直接让几个壮汉抬着几口巨缸来到场上,然后指着指着巨大的酒缸开口道:“这些巨大的酒缸里面,装的就是江南醉。
今天为了感谢各位前来捧场,这几口巨缸里面的江南醉,今天就免费送给各位品尝。
咱们苏记酒坊卖酒,卖的就是好酒,如果各位喝了苏记酒坊的酒,觉得这些酒味道一般,各位可以直接砸了这些酒缸。
各位如果觉得味道可以,咱们再谈卖就的事情!”
舍不得孩子套不着狼,为了让江南醉的名头打出去,苏如今天,也是拿出好几大缸酒,准备免费送给来凑热闹的这些人品尝。
尽管在场的,绝大多数,可能消费不起江南醉,但是他们品尝过后,能够把江南醉的名声帮忙宣扬出去,对于苏记酒坊来说,目的就已经达到了,毕竟口碑对于一个商家来说,十分的重要。
当然嘛,免费送酒的主意,自然也是赵小甲给苏如建议的,前期可能会搭几坛酒进去,但是这个宣传的价值,却是远比几坛酒的价值要高的多,这些酒是自己酿的,成本上也就可以不怎么计较。
“听说这江南醉是百味阁的特供酒,百味阁咱们是进不去,今天能够免费品尝,那我等可要好好尝尝!”
见苏记酒坊居然如此大气,价值上万两的酒,说免费品尝就免费品尝,就凭借这一点,这苏记酒坊,就是一家良心的商家。
当然嘛,江南醉在前期已经造了一波势了,很多人都知道江南醉的名头,而且那些人把江南醉吹的天花乱坠,也是勾起了他们的好奇,他们很想知道,这江南醉,喝到口中,到底是个什么滋味。
“不要挤,排队,一个一个慢慢来,每个人都有!”
很快,几口巨缸前面,就排起了长队,众人都在排队领酒,每个人可以领到一小土碗。
在另一边,苏记酒坊还特性的准备了各种各样下酒菜,以便让这些酒鬼更好的下酒。
“好酒,好酒啊!”
第一波领到酒的酒鬼,迫不及待的品尝了一口,酒一入口,这些人顿时眼前一亮,所有的表情,直接汇成了两个字:“好酒!”
看到那些人脸上的表情,其他没领到的人,心里那叫一个好奇啊,这酒真的有那么好喝吗?
只是当他们自己领到以后,表情和那些人一模一样。
“我也算是喝过了江南甚至是南国的各种名酒,觉得像竹叶青、女儿红这些名酒,已经是南国最顶级的酒了,没想到那些酒,和这江南醉想必,简直就是泔水一样啊。
这江南醉不管是在烈度,还是在口感上,都是我这辈子,喝过最好的酒了。
此酒下肚,以后还让我如何惦记其他的酒!”
在场酒鬼自然多,而且还有不少资深酒鬼。
他们在喝到这江南醉以后,顿时像打开了新世界,原来好酒,居然可以达到如此高度。
就连人群之中,有些同行,在品尝完这江南醉之后,也挑不出任何毛病,原本他们还想搞点小动作的,但是这酒,却是让他们主动放弃了,直接端着一碗酒,走到一边,一边吃着下酒菜,一边小口的品尝了起来,他们生怕就喝完了,等会儿就没得喝了,毕竟每个人,只有这么一小碗。
“苏掌柜,您直接说吧,这酒在哪儿买,先给我来十坛!”
尽管省着喝了,但是还是有人很快把一碗就喝完了,意犹未尽,排队的人又太多,他们立马转向苏如,准备买酒。
“各位,想要买酒的,请直接进入铺子里面,里面有各种各样的江南醉供各位选择!
而且这次江南醉不限购买数量,各位买多少都可以,只是我的先声明一点,我苏记酒坊,可是不包送的!”
见时机差不多了,苏如看了赵小甲一眼,赵小甲也是微微点头,然后苏如就让开身子,准备让这些人进入店铺里面选购。
听到苏如半开玩笑的话,在场很多人也是笑了起来,觉得这位苏记酒坊的掌柜,不仅人长的漂亮,这话说的也挺有意思。
不过苏记酒坊不限购,对于他们来说,确实是个好消息。
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“想必各位都清楚,美酒是越放越香,为了让江南醉有最好的品质,我们苏记酒坊,特意为江南打造了地下酒窖,现在各位看到的,就是咱们的江南醉了!”
为了显得江南醉特别的不一样,赵小甲也是让苏如,在这些商铺下面,特意的挖出了这些酒窖,用来存放江南醉。
酒这个东西保存也是有学问的,恒温恒湿,让酒沾上时间的味道,才会给人带来意想不到的惊喜。
当然嘛,这些江南醉才酿造出来,马上又要卖出去,放不放到这里,其实意义并不大,但是稍微往这一放,这不显得专业而且很有仪式感嘛,经过这么一放,这每坛江南醉,不得多卖十两银子啊。
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“果然,这苏记酒坊有些门道啊,一般陈年女儿红,都是会深埋在底下,经过好几年再把他挖出来,那口感绝对和不埋是两样。
这苏记酒坊在地底下建造这样的酒窖,应该就是和女儿红埋在地里,有异曲同工之妙。
不过就是时间太短了,如果是十年的江南醉,不知道是个什么味道!”
前来参观的,都是比较董酒之人,立马就有人,明白了苏记酒坊弄这个酒窖的意义。
“这位客官,一看你就是懂酒之人!
不错,美酒放在这里越久,品质自然越高。
只是目前,咱们江南醉才开始销售,时间可能还没那么长,但是各位,可以在我苏记酒坊存酒啊!
所谓存酒,就是你们在我江南醉买了酒以后,不带回去,直接贴上你们的名字,存放在我苏记酒坊的酒窖,等你们任何时候想要喝的时候,直接来取就是。
我江南醉有如此专门的酒窖存放,比各位放在家里,是不是更好一些?!”
在苏记酒坊存酒,也是赵小甲想出来的主意,当然存酒,肯定也不是免费存,每年得给苏记酒坊一些存酒费,这无形之中,又给苏记酒坊增添了一笔收入不是。
“这个主意啊,我一次买那么多,回家一下也喝不完,家里还没这样的存酒条件,要是放到这苏记酒坊的酒窖里面,随时喝随时取,那简直是一举两得嘛。
苏记酒坊果然不一般啊,如此绝妙的主意都能想出来,实在是佩服。
来,先给搬十坛酒,然后我再存十坛!”
这苏记酒坊如此的专业,直接让这些酒鬼心动了,二话不说,有人直接就要提十坛酒,然后再存十坛。
如此豪气的客户,苏如和赵小甲脸上都笑开花了,苏如更是亲自开口道:“这位客官大气,作为您在咱们酒窖第一个存酒的人,我做主,直接再送您一坛顶级的江南醉!”
不问价格,直接就下单的人,这样的客户绝对是大客户,可不能随意放跑了,直接送他一坛酒,以后可能百倍的赚回来。
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